上海環(huán)球食品展FHC：30個(gè)國際展團共聚魔都！

2024上海環(huán)球食品展覽會(huì )

2024-11-12 ~ 2024-11-14 距離開(kāi)展92天 查看詳情

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )、上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )與全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )聯(lián)合主辦的第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，將于11月8日-10日在上海新國際博覽中心舉辦，與全球30個(gè)國家和地區的參展商及展團，行業(yè)大咖和專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家再聚首，以展、會(huì )、賽、集市活動(dòng)相結合的豐富形式，暢品全球美味，共話(huà)產(chǎn)業(yè)未來(lái)。

30個(gè)國家及地區展團，10萬(wàn)+環(huán)球食飲特色展品

本屆展會(huì )在過(guò)去25屆展會(huì )的基礎上，展品展示內容進(jìn)一步豐富，商貿交流體驗進(jìn)一步提升，總展覽面積將達到170000平米。

屆時(shí)，來(lái)自意大利、丹麥、日本、韓國、馬來(lái)西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時(shí)、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯等30個(gè)國家及地區的展團將攜手亮相，2500家來(lái)自全球各地的優(yōu)質(zhì)展商，預計將吸引10萬(wàn)來(lái)自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會(huì )所、商超零售、加盟連鎖等眾多食品餐飲商業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾蒞臨參觀(guān)洽談，以全球化的視野，與各方共創(chuàng )一場(chǎng)高規格、高標準、高質(zhì)量的精彩盛會(huì )。

10大板塊打造綜合性商貿平臺

作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿展覽平臺，上海環(huán)球食品展FHC始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺之一。而隨著(zhù)國內市場(chǎng)消費動(dòng)力的迅猛增長(cháng)，也吸引了越來(lái)越多國內的實(shí)力企業(yè)不斷加盟，更有眾多本土企業(yè)在起步成長(cháng)過(guò)程中選擇與FHC攜手并進(jìn)，逐漸發(fā)展壯大。

今年FHC規劃的10大展覽板塊包括：肉類(lèi)及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預制菜及中央廚房。展位吸引眾多企業(yè)入駐，包括蒙牛、三元、熊貓、雨潤、愛(ài)森、億滋、正廣和、王力、梅林等來(lái)自食品飲料、乳品、巧克力、肉類(lèi)水產(chǎn)等多個(gè)行業(yè)，全國乃至世界一線(xiàn)品牌已紛紛報名參加。

熱門(mén)品類(lèi)精彩賽事好戲連連

當食品餐飲產(chǎn)業(yè)步入品質(zhì)升級的新時(shí)代，面對消費市場(chǎng)的不斷發(fā)展升級，培養優(yōu)秀的“后浪”顯得更加急迫。FHC不僅為食品餐飲行業(yè)提供商貿信息交流的平臺，更致力于挖掘和培養優(yōu)秀技能人才。

作為FHC的經(jīng)典賽事——FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )和上海博華國際展覽有限公司主辦，獲得世界廚師聯(lián)合會(huì )A級國際賽事官方認證，且是國內唯一一個(gè)獲得該項認證的國際級賽事，通過(guò)賽事組委會(huì )成員的通力指導，得到了業(yè)內人士和社會(huì )各界的重點(diǎn)關(guān)注和大力支持。

同時(shí)，展會(huì )現場(chǎng)還將引入烹飪、咖啡、潮飲、糕點(diǎn)等多場(chǎng)市場(chǎng)熱點(diǎn)品類(lèi)的重磅賽事。其中授權于世界咖啡競賽組委的世界咖啡師大賽中國區選拔賽和世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽，都是具有專(zhuān)業(yè)水準、系統運作和國際認證的咖啡制作和烘焙比賽。上海國際潮流飲品創(chuàng )意制作大賽也經(jīng)歷10屆的深耕與發(fā)展，成為行業(yè)飲品競技賽事佼佼者。 “南僑杯”中華糕點(diǎn)國際錦標賽總決賽將中式糕點(diǎn)的傳承和創(chuàng )新作為比賽的核心主旨，設置中秋月餅、中式茶點(diǎn)、桃酥、地方特色中點(diǎn)、中西匠制五項極具文化屬性的賽事內容。

近20場(chǎng)重磅論壇活動(dòng)，觀(guān)點(diǎn)碰撞“預”見(jiàn)未來(lái)

本屆展會(huì )將針對行業(yè)動(dòng)態(tài)、餐飲趨勢、食品設計等領(lǐng)域，邀請行業(yè)智腦、企業(yè)核心高管等，通過(guò)主題分享、圓桌論壇、數據發(fā)布等形式，同期舉辦近20場(chǎng)重磅論壇活動(dòng)，匯聚行業(yè)智慧，開(kāi)展深度對話(huà)，厘清行業(yè)脈絡(luò )，判定市場(chǎng)航向，為國內外專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾在食品餐飲行業(yè)市場(chǎng)拓展的需求上，提供決策依據和對接渠道。

在展會(huì )現場(chǎng)，上海餐飲創(chuàng )建國際美食之都專(zhuān)題論壇、FHC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì )、中國餐飲Boss大會(huì )、FHC休閑食品論壇、第四屆中國外賣(mài)產(chǎn)業(yè)大會(huì )等近20場(chǎng)行業(yè)重磅論壇及活動(dòng)將一一呈現。

FHC 2023食飲魅力 勢不可擋！

第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展秉承初心，助力食飲行業(yè)迎接新機遇，應對新挑戰，擁抱新未來(lái)！2023年11月8至10日，再度相約上海新國際博覽中心，年度食飲盛典即將重裝上演，與您有約，不見(jiàn)不散！