2026-03-23 ~ 2026-03-26 距離開(kāi)展588天 查看詳情
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3月18-21日,巴塞羅那食品展Alimentaria及酒店用品展Hostelco吸引了來(lái)自68個(gè)國家的3200多家公司參展。約有107900名專(zhuān)業(yè)人士參觀(guān)了展會(huì ),其中25%是來(lái)自120個(gè)國家/地區的國際人士。本屆展會(huì )凈展覽面積達10萬(wàn)平米,幾乎占據了巴塞羅那會(huì )展中心格蘭大道展館的全部空間。
Alimentaria & Hostelco 2024再次成為參展公司國際化的戰略性盛會(huì )。本屆展會(huì )有超過(guò)900家國際公司參加,其中以意大利公司為主,亞洲公司尤其是中國、韓國和泰國的回歸也頗為引人注目。
該展會(huì )通過(guò)加強其代表行業(yè)的互補性并為專(zhuān)業(yè)人士提供良好的商業(yè)平臺,重申了其領(lǐng)導地位。與會(huì )者包括來(lái)自歐盟、美國和拉丁美洲等食品和酒店設備市場(chǎng)的2200名重要買(mǎi)家。
巴塞羅那食品展總監J. Antonio Valls表示,“本屆展會(huì )在國際化方面取得了巨大成功,已經(jīng)恢復到了疫情前的水平,并吸引了來(lái)自中國等戰略國家的買(mǎi)家,這是我們強大的號召力的體現。”
食品創(chuàng )新、美食和蛋白質(zhì)的興起,以及酒店業(yè)的最新趨勢,是展會(huì )同期超過(guò)350場(chǎng)活動(dòng)的主要特色,吸引了近700名權威專(zhuān)家和頂尖廚師前來(lái)參加。
該展會(huì )也很好地展示了數百項創(chuàng )新,包括功能性食品和健康食品。該行業(yè)正在經(jīng)歷的數字化轉型也已得到證實(shí),并且可以發(fā)現新技術(shù)和人工智能如何通過(guò)機器人和新解決方案融入行業(yè)和服務(wù),從而優(yōu)化餐廳管理和客戶(hù)服務(wù)。
下一屆西班牙食品展Alimentaria和酒店用品展Hostelco將于2026年3月23日至26日在巴塞羅那會(huì )展中心舉行。
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