匯聚行業(yè)精英，第二十五屆食品配料中國展將推出全新主論壇

2025亞洲食品配料中國展

2025-06-24 ~ 2025-06-26 距離開(kāi)展316天 查看詳情

6月19-21日，備受矚目的第二十五屆健康原料&食品配料中國展（Hi&Fi Asia-China 2024，簡(jiǎn)稱(chēng)FiA）將在上海國家會(huì )展中心盛大開(kāi)幕。本次展會(huì )由Informa Markets、中國醫藥保健品進(jìn)出口商會(huì )和上海博華國際展覽有限公司共同主辦，將聚焦健康食品原配料、天然提取物原料和食品添加劑等領(lǐng)域，為健康、食品行業(yè)搭建一個(gè)集上下游為一體的商貿平臺。

2024年FiA食品配料展在多個(gè)方面實(shí)現了華麗轉變和自我突破，其中最引人注目的當屬展會(huì )開(kāi)幕當天（6月19日）首次舉辦的“中國國際天然食品配料高峰論壇”。作為今年展會(huì )的主論壇活動(dòng)，高峰論壇將匯聚國內外行業(yè)精英，圍繞天然食品配料的來(lái)源、開(kāi)發(fā)、加工、認證和食品制造為脈博展開(kāi)，探討中國天然食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑和市場(chǎng)特點(diǎn)。論壇將包括三大方向的分享及探討：

第一、天然原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)資源對接：食品配料的天然化需要豐富的優(yōu)質(zhì)農副產(chǎn)品資源作為保障，而農副產(chǎn)品的精深加工水平是打通天然配料產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵。主辦方將邀請到部分地方政府及地方相關(guān)研究機構，為對接市場(chǎng)、解決技術(shù)問(wèn)題、搭建上下游合作建立平臺。為便于參展商及展會(huì )觀(guān)眾和中國天然原材料原產(chǎn)地對接，本次展會(huì )特設中國地理標志農產(chǎn)品天然食品原配料展區，位于 2.1號館。

第二、專(zhuān)業(yè)投資機構行業(yè)分析：投資是賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最有效手段之一，是否得到投資界的關(guān)注往往是衡量一個(gè)產(chǎn)業(yè)能否高速發(fā)展的重要評價(jià)指標。本次論壇引入多個(gè)投資機構參與，在項目孵化、行業(yè)分析、企業(yè)上市等多維度構建業(yè)內專(zhuān)業(yè)的投融資平臺。

第三、產(chǎn)學(xué)研項目發(fā)布：本次論壇依托行業(yè)內的專(zhuān)業(yè)食品配料展會(huì )，一方面邀請眾多企業(yè)家參與，另一方面邀請多位專(zhuān)家發(fā)表最新研究成果，在食品配料天然化的趨勢下，為切實(shí)搭建研究成果轉化，賦能企業(yè)創(chuàng )新發(fā)展提供助力。

觀(guān)眾除了能夠聆聽(tīng)一場(chǎng)高規格、高質(zhì)量的論壇外，今年食品配料中國展的展商也將展示他們在天然食品配料領(lǐng)域的創(chuàng )新成果和獨特優(yōu)勢，展會(huì )吸引了安琪酵母、華熙生物、BGG、嘉必優(yōu)、華源、金禾集團、雙塔食品、生合生物、萊茵生物等400余家企業(yè)參展，同時(shí)，展會(huì )還將與同期健康營(yíng)養展、加工包裝展和上海淀粉展共同吸引海內外10萬(wàn)人次的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾前來(lái)參觀(guān)交流，見(jiàn)證食品和大健康產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展。

今年展會(huì )還將舉辦多場(chǎng)專(zhuān)題論壇和研討會(huì )，涵蓋益生菌、深海資源、口服美容、新食品原料、運動(dòng)營(yíng)養、功能性食品原料應用、新蛋白和生物合成等多個(gè)熱門(mén)話(huà)題。這些論壇還將邀請國內外知名專(zhuān)家和學(xué)者，分享他們的研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗，為行業(yè)發(fā)展提供新的思路和方向。

隨著(zhù)“健康中國”上升為國家戰略，健康產(chǎn)業(yè)和功能性食品行業(yè)正迎來(lái)發(fā)展的黃金時(shí)期。相信在各方共同努力下，本次展會(huì )將成為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要里程碑，為食品和大健康產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展注入新的活力和動(dòng)力。